Бу атнада өстәмә белем бирү институтының туристлык тармагының кадрлар потенциалын үстерү үзәгендә курсларның дүртенче модуленең көндезге дәресләренә Татарстан, Чиләбе һәм Тверь өлкәләренең төбәк командалары кушылды. «Туризм» кунакчыллык һәм кунакчыллык «милли проекты кысаларында гамәлгә ашырыла торган»үзара бәйле төбәк туристлык продуктларын формалаштыру "һөнәри әзерлек программасы тыңлаучылары өчен көзге дәресләр "укыту рестораны" югары уку йортының белем бирү лабораториясендә старт алды. Эксперт-практиклар Владимир Крылов, Кирилл Глобов һәм Заур Гаджиев белән бергә тыңлаучылар гастрономик туризмны алга җибәрү һәм гамәлгә ашыру үзенчәлегенә, туртерриторияләрне үстерүнең комплекслы проектларына һәм ведомствоара хезмәттәшлекне координацияләүгә тирәнтен кереп китәләр. Быел Идел буе университетында барлыгы 14 төбәк белем ала, әмма югары уку йорты 2030 елга Россиянең барлык 89 субъектының компетенцияләрен арттырырга ниятли. Чиләбе өлкәсендә туризмны үстерүне координацияләү Баш идарәсе вәкиле Елизавета Тарасова дүрт модуль эчендә алган тәэсирләре белән уртаклашты.

– Укыту, һичшиксез, кызыклы, ул дөрес төзелгән һәм модульле блоклар белән төрле темаларга бүленгән. Шуның хисабына муниципаль хезмәткәрләрдән дә, бизнес вәкилләреннән дә торган безнең команда һәрвакыт үзе белән ниндидер яңа әйбер алып китә ала. Биредә алынган белемнәр бөтен туризм тармагының ничек эшләвен аңлауга юнәлдерелгән - бу бик кыйммәтле. Киләчәктә бу курслар уңай нәтиҗәгә ирешер дип уйлыйм. Шул исәптән муниципалитетларда без нәрсәдер уйлап чыгарганда, безнең монда килүебезне һәм шундый куәтле нетворкинг узган хезмәттәшләребез белән элемтәләребез булуын искә төшерәбез, – дип билгеләде ул.

Алда тыңлаучыларны дүртенче һәм бишенче белем бирү модульләрен тәмамлау гына түгел, ә йомгаклау төбәк турпроектларын яклау да көтә. Елизавета Тарасова сөйләгәнчә, Чиләбе өлкәсе командасы теманы сайлаган һәм проектны үстерүгә этәрүче Идел буе университеты куратор – укытучылары җитәкчелегендә ике бүлек язган.

– Сез –хорека индустриясенең квалификацияле белгечләрен әзерләү өчен яхшы җиһазландырылган укыту рестораны-кунакханәләр, рестораннар һәм кафелар кунакчыллыгы өлкәсе. Минемчә, тыңлаучыларның һәркайсы бу курсларда үзе өчен ниндидер файдалы әйбер таба алачак, шул исәптән Россия төбәкләрендә туризмны яхшы якка үзгәртә торган тәҗрибәләр дә,-дип өстәде ул.

Текст: Аделина Храмова 

Фото: Кира Грудина